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DALLA CORTE是半自動咖啡機中的佼佼者,憑著創新的理念及專業的技術,研發出多功能,並可依照使用者需求客製化的專業機種。憑藉著客觀量化的方式,精確地測量咖啡機的穩定性及產出品質,以確保每一杯咖啡都能呈現完美的水準。DALLA CORTE客製化的功能及機頭獨立溫度控制的設計,深受專業咖啡大師(Coffee Brista)的推崇與青睞,在台灣也多次獲選為TBC咖啡大師比賽中的指定機種(2008-2011)。

Dalla Corte DC Pro 為 Dalla Corte Evolution 的進階機種,結合高設計感的外觀以及友善的顯示介面,讓使用者在操作上更得心應手。從螢幕上能直接觀測獨立機頭的溫度也能輕易地調整。優於一般子母鍋爐的設計,Dalla Corte的多鍋爐系統能確保溫度的穩定性,並能針對咖啡豆屬性在個別機頭設定最適溫度,以達到最理想的萃取。許多咖啡達人都極力推崇使用Dalla Corte來展現北義豆及南義豆的不同風味。Dalla Corte高產能及高品質的咖啡萃取獲得知名咖啡連鎖店的青睞,甚至進軍大陸的兩百家分店也指定使用Dalla Corte以確保咖啡品質。兼具高品質、高產能以及高調整性的特性,讓Dalla Corte在市場上頗受好評。

供電電源 220/380 V; 50/60 Hz
加熱功率 6.3 Kw
鍋爐容量 13 公升
尺寸(寬x深x高) 940x530x530 mm
淨重 83 公斤

 

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