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大昌华嘉中国食品饮料配料业务线荣获“天然新势力创新原料评选活动”源创配料奖。
中国上海，2022 年 9月 26 日——大昌华嘉特色原料部在 2022 未来营养峰会 (FFNS) 上荣获天然新势力原料评选活动源创配料奖。天然新势力是由 植提桥（Herbridge） 正式设立的选举活动，致力于通过提升食品企业的创新能力，赋能中国整个食品行业。
该奖项旨在表彰由大昌华嘉重要的业务合作伙伴 Centro Sperimentale del Latte (CSL) 生产的创新产品鼠李糖乳杆菌CRL1505。CSL是一家领先的人类健康益生菌制造商。大昌华嘉为CSL 提供市场拓展服务，并将其产品分销到中国的食品和饮料行业。
CSL鼠李糖乳杆菌CRL1505拥有23篇科学文献，活菌及灭活状态均有临床研究：
大昌华嘉大中华区特色原料部总经理林王珠(Carole Lin)表示：“我们非常自豪我们的团队获得了这项行业荣誉。我非常感谢我们的食品配料和添加剂业务线团队在营销和分销 CSL 创新产品方面的奉献精神。我们相信，我们庞大的食品和饮料制造商的客户群将受益于鼠李糖乳杆菌CRL1505 提升的产品性能。“