Sandro Vanini社について

1871年、スイス・ティチーノ州にて創業者であるヴィットリオ・ヴァニーニがスイス国内で初めてマロングラッセの製造を開始しました。Sandro Vanini(サンドロ・ヴァニーニ)社は、当時の製法を継承し、現在でも高品質の栗加工品を自社工場で製造し続けています。DKSHジャパンでは2017年より取り扱いを開始しました。

Sandro Vanini社 CRIマロンピューレ

「CRIマロンピューレ」は南イタリア・カンパーニャ州アヴェッリーノ産の栗のみを65%とふんだんに使用し、栗本来の風味を大切にしました。砂糖と少量のバニラの香料を加え、非常にバランスの良いペーストに仕上げました。

お砂糖控えめのため、モンブランクリームなどにオリジナリティのある味付けが可能です。 

【製品規格】
内容成分:栗65%(イタリア産)、砂糖/香料
原産国名:スイス
賞味期限:製造年月日より2年
保管方法:直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。
パッキング:930g缶×6缶入れ/カートン 

取扱い上の注意:開封後は容器を移して、冷蔵保管の上、5日以内にご使用下さい。製品の一部が濃く変色している箇所がございますが、品質に問題はございません。

Sandro Vanini社 マロングラッセ コニャック入りシロップ漬け

サンドロ・ヴァニーニ社創業のきっかけとなったマロングラッセを上質なコニャック入りのシロップに漬けました。コニャックの高貴な香りが一体となった商品です。

和洋菓子へのトッピングなど食感を活かしたご使用はもちろん、芳醇なコニャック香るシロップ自体も広くご使用いただけます。

 

【製品規格】

内容成分:砂糖、栗、グルコースシロップ、エタノール、ブランデー / 香料
原産国名:スイス
賞味期限:製造年月日より2年
保管方法:直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。
パッキング:1kg缶×6缶入れ/カートン

取扱い上の注意:開封後は速やかにご使用ください。

 

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