隨著零食成為現代人日常的一部分，消費者對美味、健康與便利三者取得平衡的期待日益升高，也推動食材與製程的持續革新，讓產品更貼近當代生活節奏與心情。
全球健康零食市場預計至 2030 年將突破 1,520 億美元，2021 至 2030 年的年均複合成長率達 6.1%。根據 Mondelēz《State of Snacking》研究指出，多數消費者已開始關注份量、成分與整體感官體驗，更重視吃得開心也吃得安心。
在台灣，這股風潮反映在「小確幸零食」的興起。消費者在日常生活中尋找兼具療癒感和營養的小點心。《2025 台灣品牌足跡》專欄強調，以天然成分與明確健康定位為特色的產品正在加速帶動市場成長。
在眾多新興選擇中，空氣烘焙米餅因輕盈口感與純淨配方而受到關注。以純米製作並採用空氣烘焙技術，不僅降低熱量，也保留酥脆口感，提供消費者一種介於放縱與節制之間的現代選擇，既能滿足味覺，也能維持生活的平衡感。
台灣大昌華嘉消費品事業團隊榮幸成為 Peckish™ 派瑞許在台全代理拓展夥伴，將這款以米糠油製作的空氣烘焙米餅引入市場。Peckish™ 致力於提供兼具美味與營養的選擇，期望讓追求健康生活的消費者提供貼心、貼近生活的陪伴。
隨著健康意識抬頭，零食類別持續演進，Peckish™ 其空氣烘焙、以穀物為基底的薄脆口感，支持消費者追求美味同時維持日常飲食節制，豐富日常生活。
大昌華嘉以「豐富人們的生活」為企業宗旨，期盼讓優質產品與服務以貼近生活的方式陪伴大眾。我們深信企業價值不止於商業，更在於帶來希望與支持，因此投入就業、人才培育與成長機會，與社會共同向前。期待透過持續努力，讓所服務的社區與生活場景都多一分溫度與美好。