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プロバット社サンプルロースターは世界中の研究所、農園、並びに豆品評会の会場等にて使用されています。

ドイツ・エメリッヒにて1868年より焙煎機を開発・製造を続けているプロバット社のドラムロースターは豆が均一に焙煎されるのが最大の特徴です。それが実現できるのは、長年培ってきた技術によって生み出された窯の形状と、豆撹拌用のシャベルの形状にあります。更に、高い蓄熱性、機密性を備えており、再現性の高い焙煎機として世界各地で好評を得ております。

仕様

製品名
能力
熱源
機械寸法 (長 x 幅 x 高)
サイクロン 寸法
PRE 1Z
80-100g x1連
電気
520 x 350 x 700 mm
本体と一体型
PRG 1Z
80-100g x1連
都市ガス/プロパン
520 x 350 x 700 mm
本体と一体型
BRZ2
80-100g x2連
都市ガス/プロパン
500 x 670 x 580 mm
350 x 400 x 1,250mm
BRZ4
80-100g x4連
都市ガス/プロパン
830 x 670 x 580 mm
350 x 400 x 1,250mm
BRZ6
80-100g x6連
都市ガス/プロパン
1,145 x 670 x 580 mm
350 x 400 x 1,250mm


  • 食品・飲料
  • マシナリー・製造
プロバット (PROBAT WERKE von Gimborn Machinen Fabrik GmbH)サプライヤ紹介: プロバット (PROBAT WERKE von Gimborn Machinen Fabrik GmbH)

プロバット(Probat)は 、1868年の創業以来、コーヒー焙煎機や焙煎プラントを作り続けています。そこにはコーヒーならではのアロマの醸成、維持やコーヒー豆の酸化防止、割れ防止のための数多くのノウハウが生かされています。ドラム式焙煎機においては、1kg 窯(PROBATINO) から最大640kg のバッチサイズ(Neptune 3000) の焙煎機をラインナップとして取り揃えています。ワールドバリスタチャンピオンシップ (WBC) やカップオブエクセレンス (コーヒー生豆のオークション) などのコーヒー文化の発展にもスポンサーとして貢献しています。傘下には、Gothot(ドイツ)や Burns(米国)などの関連会社があります。

[プロバット, Probat, サンプルロースター, 焙煎機]