Food & Beverage Ingredients Uw partner voor innovatieve ingrediënten, formuleringen en services voor voeding en dranken

Ons marktsegment Drank & Zuivel biedt u een groot aantal verschillende ingrediënten. We bieden onze market expansion services voor ingrediënten in alle formuleringen voor dranken en zuivelproducten

Wij kopen voor u bewerkte grondstoffen in en zijn continu op zoek naar nieuwe producttrends wereldwijd.

• Gezondheidsingrediënten
• Fruit- en groentesapconcentraten
• Zoetstof en natuurlijke kleuren
• Smaken

Eiwitten

• Soja-eiwit 68% – 90%
• Erwtenproteïne 80% – 85% (verschillende kwaliteiten, Biologisch verkrijgbaar)
• Rijstproteïne 80% – 85% (Biologisch verkrijgbaar)
• Amandelproteïne 40% – 50%
• Hennepzaadproteïne 60% – 70% (Biologisch verkrijgbaar)
• Mungoboon en Fava Bean Protein 85%

Caloriereductie en zoetstof

• Natriumcyclamaat
• Natriumsaccharine
• Sucralose
• IMO (Iso-Malto-Oligosachariden)
• FOS (Fructo-oligosachariden)
• Kokossuiker (Biologisch verkrijgbaar)
• Bruine rijstsiroop
• Stevia Reb A 60% - 97%

Koolhydraten

• Gerst Bèta-glucaan 23%
• Cluster DextrinTM (Cyclisch Dextrine)
• Co-enzym Q10
• Hyaluronzuur
• BarleyChoc (kleurmout)
• Sojameel
• AquOat™ (Instant Haverpoeder)

Lecithine en verwerkingsadditieven

• Sojalecithine (poeder en vloeistof, biologisch verkrijgbaar)
• Zonnebloemlecithine (poeder en vloeistof, biologisch verkrijgbaar)
• HPC (Hydroxypropylcellulose)
• Carrageen premixen (diversen)

Fruit- en plantenextracten

• Yuzu (Japanse citrusvrucht)
• Diverse Fruitpuree, Stukjes en Sappen (IQF, Frozen, Aseptisch)
• Diverse gesproeidroogde fruit- en plantenextracten

Specialiteiten

• Verschillende aminozuren
• Zwarte Sesampasta (Biologisch verkrijgbaar)
• Honingpoeder (Biologisch verkrijgbaar)
• Propolis-extract

Onze expertisegebieden omvatten smaken/kleuren, enzymen, emulgatoren/stabilisatoren, conserveermiddelen, verwerkingshulpmiddelen, zoetstoffen, gezondheidsingrediënten, glazuren, bakkerijvullingen, dieetvibes (o.a. inuline, bètaglucanen, FOS,) en mineralen.

Wij bieden de volgende producten aan:

• Smaken/kleuren
• Enzymen
• Emulgatoren/stabilisatoren
• Conserveringsmiddelen/verwerkingshulpmiddelen/zoetstoffen
• Gezondheidsingrediënten
• Bakkerij vullingen
• Voedingsvezels (inuline, bètaglucanen, FOS)
• Mineralen

Eiwitten

• Soja-eiwit 68% – 90%
• Erwtenproteïne 80% – 85% (verschillende kwaliteiten, Biologisch verkrijgbaar)
• Rijstproteïne 80% – 85% (Biologisch verkrijgbaar)
• Amandelproteïne 40% – 50%
• Hennepzaadproteïne 60% – 70% (Biologisch verkrijgbaar)
• Mungoboon en Fava Bean Protein 85%

Caloriereductie en zoetstof

• Natriumcyclamaat
• Natriumsaccharine
• Sucralose
• IMO (Iso-Malto-Oligosachariden)
• FOS (Fructo-oligosachariden)
• Kokossuiker (Biologisch verkrijgbaar)
• Bruine rijstsiroop
• Stevia Reb A 60% - 97%

Koolhydraten en voedingsvezels

• Gerst Bèta-glucaan 23%
• Cluster DextrinTM (Cyclisch Dextrine)
• Co-enzym Q10
• Hyaluronzuur
• BarleyChoc (kleurmout)
• Sojameel
• AquOat™ (Instant Haverpoeder)
• Diverse vezels

Lecithine en verwerkingsadditieven

• Sojalecithine (poeder en vloeistof, biologisch verkrijgbaar)
• Zonnebloemlecithine (poeder en vloeistof, biologisch verkrijgbaar)
• HPC (Hydroxypropylcellulose)
• Carrageen premixen (diversen)

Fruit- en plantenextracten

• Yuzu (Japanse citrusvrucht)
• Diverse Fruitpuree, Stukjes en Sappen (IQF, Frozen, Aseptisch)
• Diverse gesproeidroogde fruit- en plantenextracten

Specialiteiten

• Verschillende aminozuren
• Zwarte Sesampasta (Biologisch verkrijgbaar)
• Honingpoeder (Biologisch verkrijgbaar)
• Propolis-extract

Onze expertisegebieden omvatten concepten en toepassingen voor onder meer antioxidanten, immuunboosters, gewichtsbeheersing en darmingrediënten, aminozuren, zoetstoffen en vitamines.

Aminozuren

• SAMe S-Adenosylmethionine
• Taurine - synthetisch
• iCreatineTM

Eiwitten

• Aardappelproteïne - gehydrolyseerd
• Aardappel Ei Eiwit gehydrolyseerd
• Soja-eiwit 68% – 90%
• Erwtenproteïne 80% – 85% (verschillende kwaliteiten, Biologisch verkrijgbaar)
• Rijstproteïne 80% – 85% (Biologisch verkrijgbaar)
• Amandelproteïne 40% – 50%
• Hennepzaadproteïne 60% – 70% (Biologisch verkrijgbaar)
• Mungoboon en Fava Bean Protein 85%

Caloriereductie en zoetstof

• Natriumcyclamaat
• Natriumsaccharine
• Sucralose
• IMO (Iso-Malto-Oligosacharide)
• FOS (Fructo-oligosachariden)
• Kokossuiker (Biologisch verkrijgbaar)
• Bruine rijstsiroop
• Stevia Reb A 60% - 97%

Koolhydraten

• Gerst Bèta-glucaan 23%
• Cluster DextrinTM (Cyclisch Dextrine)
• Co-enzym Q10
• Hyaluronzuur
• BarleyChoc (kleurmout)
• Sojameel
• AquOat™ (Instant Haverpoeder)

Fruit- en plantenextracten

• Capros® - Amla-extract
• Sensoril® - Ashwaganda
• Boswellia Serrata 65 %
• Ayuric® - Belerische Myrobalane / Terminalia bellirica
• Ayuflex® - Chebulische Myrobalane / Terminalia chebula
• Kurkuma 5 % / 95 %
• Garcinia Cambogia 60 %
• Guarana-extracten
• Phenactiv – Kiwifruit-extract
• CassiPureTM – Zwarte bes-extract

Specialiteiten

• CollaMex TM
• StimuCal TM
• Groenschelpmosselpoeder
• Groenschelpmosselolie
• MCHcal TM (microcrystalline hydroxyapatite complex)
• Fosfatidylserine 20%/50%
• PrimaVie® - Mumijo / Shilajit

Innovatie en Formulering

Wij ontwikkelen geavanceerde producten en formuleringen vanuit ons netwerk van 18 ultramoderne innovatiecentra voor voedingsmiddelen en dranken. We genereren ideeën, zorgen voor naleving en bieden technische trainingen om het marktaandeel voor onze leveranciers te vergroten. Onze zakenpartners profiteren van een reeks op maat gemaakte oplossingen die de doorlooptijd verkorten en het concurrentievoordeel vergroten.

Lees meer over onze innovatie- en formuleringsservices

Sourcing

We bieden directe toegang tot markten over de hele wereld, inclusief de belangrijkste chemische producerende landen. Ons uitgebreide netwerk van meer dan 60 inkoopspecialisten schaft moeilijk te vinden ingrediënten en chemicaliën aan en identificeert betrouwbare alternatieve bronnen voor specifieke kwaliteits-, prijs-, kwantiteits- en leveringsbehoeften. We treden ook op als een vroege trendwatcher om kennis van de nieuwste ontwikkelingen en technologieën te delen, zodat onze zakenpartners een stap voor kunnen blijven.

Lees meer over onze sourcingdiensten

Regelgeving

De regelgeving over de hele wereld is verre van homogeen. Het wordt steeds complexer omdat veel landen nieuwe systemen en certificeringsregelingen introduceren om hun economie veilig te stellen. Om op de hoogte te blijven van deze veranderingen kan erg tijdrovend worden voor bedrijven die willen uitbreiden in verschillende markten. Ons netwerk van lokale specialisten op het gebied van regelgeving hebben een diepgaand begrip van de regelgeving en bieden een scala aan ondersteunende diensten om ervoor te zorgen dat onze zakenpartners hieraan voldoen.

Lees meer over onze regelgeving services

Digitaal

Ons digitale team ondersteunt u om bedrijfsgroei te stimuleren door middel van digitale transformatie. Via een geïntegreerd netwerk van digitale systemen omarmt DKSH operationele flexibiliteit en past geavanceerde analyses toe om de trends in de branche en de behoeften van zijn klanten beter te begrijpen.

DKSH ondersteunt zijn zakenpartners bij het op de markt brengen en verkopen van hun producten via meerdere kanalen met digitale marketingautomatisering, branche-specifieke marktplaatsen en DKSH Discover, een portaal voor speciale chemicaliën en ingrediënten.

Al deze diensten gecombineerd stellen de zakenpartners van DKSH in staat om voorop te blijven lopen en concurrerend te blijven.

Lees meer over onze digitale services